Aceite de Oliva

Aceite de Oliva

Nombre Científico: Olea europaea

El aceite de oliva extraído de los frutos del olivo, se hace simplemente triturando las aceitunas y extrayendo el jugo. Es el único aceite de cocina que se hace sin el uso de productos químicos. Su consumo es de gran importancia por presentar alta calidad culinaria y además es la más recomendada por los especialistas por sus grandes beneficios para la salud humana.